דוכן קפה לאירועים / עגלת קפה לאירועים, אספרסו איכותי מאנשי בריסטה מקצועיים המגישים מגוון משקאות על בסיס תערובת קפה איכותית, כשר חלבי/פרווה
דוכן קפה
בר קפה/אלכוהול
בר קפה
דוכן אספרסו בר לאירועים
עגלת קפה לאירועים / דוכן קפה לאירועים / אספרסו בר לאירועים, דוכן בריסטה מקצועי המכין מגוון משקאות קפה איכותיים באמצעות תערובת קפה איכותית.
בדוכן קפה לאירועים מוגש קפה המוכן פרונטלית לעיני האורח: קפה איטלקי, הפוך, אמריקאנו, אספרסו, מקיאטו, לאטה, קפה שחור, שוקו ותה צמחים במגוון בטעמים על בסיס מים, חלב רגיל, חלב סויה ובנוסף מגוון עוגיות וקוראסונים המוגשים חם. בר הקפה מגיע גם בגרסה טבעונית – פרווה, עם חלב: סויה / שקדים / אורז.
מה זה למעשה הקפה, שמוגש בדוכן קפה לאירועים?
קפה הוא שם כולל למספר משקאות חמים וקרים המבוססים על תמציות שמנים ארומטיים, המופקים מפולי צמח הקפה. התמציות מופקות מן הפולים על ידי קלייתם וטחינתם של הפולים, וחליטה או בישול של האבקה המתקבלת במים. משקאות הקפה ידועים כמעוררים, בעיקר בגלל הקפאין המצוי בפולים.
מקור צמח הקפה השחור הוא במחוז קפה שבאתיופיה, והוא נפוץ בשאר העולם במהלך המאה החמש עשרה והלאה על ידי ערבים.
הוא חלק ייחודי הממשיך לרגש ולהגיש בכל אירוע את השילוב המושלם שבין ניסיון לחדשנות עם מבחר ענק של דוכני מזון שהכנת האוכל בהם נעשית לעיניי האורחים.
